Les céréales valorisées dans des aliments de qualité Label Rouge
Les besoins des consommateurs en labels de qualité sont de plus en plus présents.
C’est pourquoi les unités de fabrication d’aliment du bétail de l’Union des Coopératives Agricoles de l’Allier s’engagent dans des labels qui permettent de mettre en avant le travail de ses adhérents agriculteurs.
Nouvelles certifications Label Rouge pour les aliments du bétail
Fin juillet, la coopérative SicaBB a obtenu la reconnaissance Label Rouge Charolais Terroir pour l’ensemble de sa gamme Sica Fermier. Cette reconnaissance vient conforter tout le travail réalisé par les producteurs de céréales et les opérateurs de la coopérative.
Des céréales françaises dans une filière à haute visibilité
Les céréales du nord-ouest du département peuvent désormais être valorisées dans cette filière qui fournit essentiellement des boucheries indépendantes, notamment dans les grandes agglomérations Françaises.
Des débouchés pour les productions de l’Allier
L’UCAL aide à la valorisation des productions des éleveurs. Ainsi elle propose plusieurs gammes d’aliments référencés sous des signes qualité en lait, en œuf ou en viande. Au total, les usines de production d’aliment du bétail de l’UCAL et d’ATRIAL gèrent plus de 100 cahiers des charges. Elles permettent à leurs adhérents agriculteurs de se différencier et répondre à la segmentation des marchés.
