Préparation des moissons 2018
La première réunion de moisson a eu lieu début juin pour la coopérative SicaBB. Les réunions de moisson des coopératives VAL’Limagne.coop et Coopaca sont prévues dès la semaine prochaine. Objectifs : Optimiser la qualité de la collecte et la logistique silo.
Moissons 2018 : L’enjeu des capacités de stockage toujours d’actualité
Avec la grève SNCF et la pénurie de chauffeurs routiers, les exécutions des contrats de céréales ont pris du retard. Les stocks de report de céréales sont importants. D’autant plus qu’avec la pluviométrie du mois de mai, les moissons 2018 s’annoncent abondantes. La végétation est bien avancée et les céréales à paille présentent un bon potentiel prévisionnel.
Une fois encore, les capacités de stockage risquent d’être insuffisante en regard des quantités produites par les adhérents. Pour palier à ce déficit, deux projets de stockages, à Cognat-Lyonne pour VAL’Limagne.coop et à Lurcy-levis sont à l’étude, mais ne pourront pas être opérationnels pour la moisson 2018. Lors de ces réunions, toutes les solutions pour optimiser les volumes de stockage, les moyens de transports et les temps d’attente au silos sont envisagées.
Optimiser la qualité de la collecte
L’UCAL est en recherche constante de débouchés pour les céréales de ses adhérents. Les exigences des clients meuniers et des usines d’alimentation du bétail sont strictes. Les réunions de moisson sont l’occasion de rappeler au personnel de silo toutes les règles à respecter pour optimiser la qualité des céréales.
En effet, plus le tri et l’allotement sont minutieux au moment de la collecte, mieux celle-ci pourra être valorisée. La préparation des installations, la maintenance et le nettoyage sont donc des opérations indispensables pour préparer la moisson.
Ces réunions sont également l’occasion pour le personnel de silo de faire le point sur les filières qualité. Pour SicaBB, le silo de Montmarault (03) accueillera les céréales biologiques, et pour la première fois, le silo de Commentry accueillera une récolte entièrement tracée dans la filière Bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme.
