Informer et former les futurs agriculteurs d’auvergne
L’Union des Coopératives agricoles de l’Allier s’inscrit depuis plus de 20 ans dans le paysage agricole. Elle s’implique régulièrement dans des actions de formation pour les jeunes agriculteurs : Formations en collaboration avec la chambre d’agriculture, accueil d’organismes de formation agricole… Toutes ces actions ont un objectif commun : Une production de qualité en Auvergne.
Efficacité économique en grandes cultures avec la Chambre d’agriculture
Dans le cadre habituel de sa collaboration avec la Chambre d’Agriculture de l’Allier, l’UCAL a reçu ce début d’année, les jeunes agriculteurs en phase d’installation. Régulièrement, après la présentation du fonctionnement de la coopérative, un directeur ou le responsable commercialisation de l’UCAL, intervient pour expliquer le marché des céréales, sa volatilité, l’exigence qualitative et sanitaire : Autant de pistes d’actions dont disposeront les jeunes installés pour améliorer leurs résultats.
Expliquer les filières qualité aux lycéens des filières agricoles
Fin mars, les élèves le lycée agro-environnemental du Breuil sur Couze ont été accueillis par le responsable de la commercialisation pour l’Union des Coopératives de l’Allier. Il leur a présenté l’agriculture du département, et notamment l’importance des filières qualité. Puis ils ont visité le silo de Tréteau, où le silotier leur expliqué le travail réalisé sur les céréales, avant l’expédition chez les clients de la coopérative, notamment les meuniers. Le silo avait été spécialement aménagé pour la visite avec des panneaux pour illustrer chaque étape de la préparation des céréales.
