Une journée au silo
Qu’est ce qu’une céréale ? Comment s’invite t’elle dans notre quotidien, du champ au consommateur ?
Lors de la journée d’inauguration du silo de Bellenaves (VAL’Limagne.coop), un stand pédagogique composé des outils développés par Passion Céréales permettait de répondre, entre autres, à la question « Pourquoi un silo ? » : Les coopératives et leurs adhérents sont fiers de leurs métiers et adoptent une posture visible, constructive et pédagogique.
Assurer l’amont de la production agricole, conduire un silo, stocker, conserver et expédier des céréales
De tout temps, depuis que l’homme est devenu cultivateur, le problème de la conservation des céréales s’est posé. Aujourd’hui, les progrès technologiques permettent de mieux conserver, à une échelle adaptée aux productions agricoles actuelles. Faire découvrir le métier…. C’était l’un des objectifs de cette journée.
La coopération : c’est aussi des emplois…
La filière céréalière compte aujourd’hui 500 000 emplois. De l’agriculture, à la boulangerie, en passant par le secteur de l’alimentation animale ou de la chimie du végétale. Les filières céréalières sont aujourd’hui composées d’une variété de métiers et de savoir-faire, historiques ou innovants. Forte de ses nombreux métiers, elle offre aujourd’hui des opportunités d’emplois souvent méconnues.
L’UCAL est un acteur majeur de l’emploi dans l’Allier et les départements limitrophes.
Les dépôts d’approvisionnement agricoles, les silos de céréales et les magasins de jardineries emploient plus de 210 personnes à temps plein – consultez nos offres d’emplois
