Productions locales en protéines végétales : valorisation et développement
Valorisation et développement de protéines végétales en productions locales.
Visite de l’usine de trituration UCAL Stockage et Protéines par les élus de la Région AURA
Vendredi 16 juin, l’UCAL recevait Fabrice Pannekoucke, Vice-président délégué à l’agriculture Région Auvergne-Rhône-Alpes ; Carine Barillet, Valérie Lassalle et Emmanuel Ferrand, Conseillers régionaux ; Nicolas RAY, Député de l’Allier ; les acteurs régionaux de la DRAFF ; Patrice Dumas et Christophe Devos, Président et Vice-président de La Coopération Agricole ARA, Patrice Bonnin, Président de la Chambre d’Agriculture Allier et les représentants des coopératives des filières Bovin viande région ARA ; pour une visite de son usine de trituration UCAL Stockage et Protéines à Varennes sur Allier.
Cette rencontre avait lieu dans le cadre du projet COOPEARA (Coopération Protéines Elevages Auvergne-Rhône-Alpes) qui a pour objet de relocaliser en Auvergne-Rhône-Alpes la chaîne d’approvisionnement en protéines végétales pour l’alimentation animale.
Un projet ambitieux porté par La Coopération Agricole
Seize coopératives représentatives de tous les maillons de la filière « alimentation animale » d’Auvergne Rhône-Alpes se mobilisent avec sept partenaires techniques dans ce projet collectif de développement qui est un véritable laboratoire territorial de transfert de connaissances et de structuration de filière.
Le projet COOPEARA va agir concrètement pour relocaliser la chaine d’approvisionnement en protéines végétales pour l’alimentation animale. Il vise ainsi, dans une logique de cohérence sociétale vis-à-vis de nos filières d’élevages, à :
- développer les productions régionales de protéines végétales,
- optimiser les process industriels de transformation des graines,
- augmenter l’autonomie alimentaire des exploitations d’élevage
- valoriser la garantie d’origine des produits agroalimentaires sur le marché.
Ce programme d’actions s’intègre au Plan de filière Bovin Viande 2023-2027 soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
